糖質が与える体への影響
- 真妃 苅部
- 2024年5月23日
- 読了時間: 2分
みなさんこんにちは!
新感覚ドライヘッドスパ専門店ivy(アイビー)恵比寿店です。
本日は、糖質についてお話しします。
糖質とは、三大栄養素(炭水化物、タンパク質、脂質)のうちの炭水化物の一部です。
糖質は体内で吸収され、活動するためのエネルギー源となる栄養素で、よく知られているものに、でんぷん、糖アルコール、オリゴ糖などがあります。
糖質は体内で消化・吸収され、血液と共に全身を巡り、1gあたり4kcalのエネルギーになります。特に脳では、血液中の糖質(ブドウ糖)が主なエネルギー源となっています。
そのため、極端に糖質が減少すると、意識障害が起こる場合も…
さらに、同じエネルギー源であるタンパク質や脂質と比べると、“素早く使える”という特徴があります。
ただ、糖質を取りすぎてしまうとお体にマイナスな影響も及ぼします、例えば、
1.肌のたんぱく質やコラーゲンにストレスになるためシワができやすくなる
2.血糖値の振れ幅増大による血糖低下ホルモン(インスリン)分泌過多による膵臓の疲弊
3.腸内環境の悪化による免疫機能の低下、腸内フローラのアンバランスは体内の血も濁る
4.腸内環境悪化によるセロトニン(幸せホルモン)低下、不眠傾向、うつ傾向
5.過剰糖分が脂肪として蓄えられるため、体重増加、血糖値上昇で糖尿病も
糖質は、ごはんやパン、麺類などの主食、お菓子や清涼飲料水などに多く含まれている成分です。
お店で商品を購入するときにも、なるべく糖質量の少ないものを選ぶことがポイントです。
また、糖質を食べすぎないようにする代わりに、肉や魚などに多く含まれるたんぱく質、バターやラードなどに多く含まれる脂質を摂取すると健康によいでしょう!
皆様のご来店心よりお待ちしております^^
最後までお読みいただきありがとうございます。
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